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酸汤小白条鱼做法?

2023-06-23 06:42:53 南方养生网


(相关资料图)

原料

白鱼条适量,葱适量,姜适量,干辣椒适量,油适量

1/白鱼条洗好,晾干。

2/把葱切小段,姜切小丝,干辣椒切小丁,放在一边备用。

3/锅里倒油,油热后白鱼条下锅,用中火慢慢的煎。

4/那边煎黄了,这边煎,两边都煎黄色。

5/煎成

6/煎好把鱼铲起来,留油把干辣椒炸一下,放葱姜炒一下,放一勺子糖,半勺子盐,再加一小碗水,放二大勺子醋把鱼放进去煮。

7/水煮的差不多了放少量的红椒和青椒丁,最后放适量的鸡精,鲜美的白条鱼就完成啦。

8,美味又好吃的白条鱼煮汤完成开吃了

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